PALÍRNA
Pěstitelská pálenice je vybavena dvěma dvou-kotlovými systémy vyhřívanými parou 300/150 litrů a 900/450 litrů. Destilační kotel je vyroben z AKV oceli.
PALÍRNA, MOŠTÁRNA A LIHOVAR SAMOTIŠKY
Přijímáme platební karty VISA, MasterCard, Diners Club/Diskover, JCB
Vážení zákazníci,
pro tuto sezónu bylo moštování již ukončeno.
Děkujeme!
Vážení zákazníci,
pálení je pro tuto sezónu již ukončeno.
Informace pro otevření nové sezóny
budou uveřejněny v průběhu června.
Děkujeme!
První kámen společnosti PALÍRNA SAMOTIŠKY, s.r.o. byl položen v roce 1996.
Tehdy vznikla moderní pěstitelská pálenice.
V současnosti provozujeme pěstitelskou pálenici, ovocný lihovar, moštárnu a daňový sklad.
Naše výrobky můžete zakoupit na naší prodejně, případně Vám je zašleme přepravní službou.
Děkujeme Vám všem za přízeň
Josef Jašek
za kolektiv palírny
MOŠTÁRNA
Moštárna je vybavena hydraulickým lisem na ovoce. Jedním stlačení lisu vylisujeme z 50-60 kg jablek (cca 4 přepravky) přibližně 40-50 litrů moštu. Jedno stlačení, trvá přibližně 10 minut. Minimální množství je 10 kg.
LIHOVAR
Pro výrobu našeho destilátu využíváme technologii pěstitelské pálenice pouze přepnutím na režim lihovaru. Při nákupu ovoce upřednostňujeme náš kraj, ovoce je zralé a je okamžitě zpracováno na kvas.